Nieuwe plannen, nieuwe caravan

Onze nieuwe caravan staat op zn plek. Dat betekent dat de oude -met lichte tegenzin-verkocht gaat worden. Maar ja ruimte maken voor nieuwe plannen hoort erbij. En die plannen zijn er genoeg.

De nieuwe carvan wordt de plek voor Italiaanse snacks en drankjes.

Ron is druk bezig met het inbouwen van de bar, zodat je naast een lekker hapje ook een goed glas in je hand hebt. Ondertussen test ik in de keuken welke gerechten echt werken. Wat smaakt het beste? Wat past perfect bij een borrel? Wat kunnen we snel en slim serveren zonder in te leveren op kwaliteit?

We zitten dus nog midden in de voorbereidingen, maar 1 ding is zeker, het wordt gezellig, laagdrempelig, en we zorgen dat iedereen weer het gevoel heeft even op vakantie te zijn. Blijf ons volgen, binnenkort delen we meer.